TRANSFORMANDO SABORES, OTIMIZADO NEGÓCIOS

Consultoria especializada para elevar a eficiência e qualidade do seu negócio gastronômico.

Revolucionando a Gastronomia

Combinamos expertise culinária com inovação tecnológica para elevar médios e pequenos restaurantes a novos patamares de excelência. Para mais informações e solicitar seu diagnóstico clique no botão.

Excelência comprovada

Resultados reais

Contamos com um grupo de empresas especializadas que oferecem suporte completo para o atendimento de diversos segmentos da gastronomia, independente do nicho. Seja você um restaurante, lanchonete, café ou qualquer outro tipo de estabelecimento, estamos preparados para fornecer soluções personalizadas que atendem às suas necessidades específicas, garantindo qualidade e eficiência em cada serviço.

Soluções para Restaurantes

Liderando a transformação de restaurantes no Sul, Sudeste e Nordeste do Brasil. Combinando inovação tecnológica, incluindo IA, com profundo conhecimento gastronômico, otimizando operações, padronizando processos e capacitando equipes.

Equipe qualificada, oferecendo serviços de excelência em diversos setores da sua operação.
  • Gestão de Pessoas

Workshop & Cursos

Workshops, palestras e treinamentos em diversos segmentos da gastronomia. Sous Vide, Gastronomia Molecular, Washoku, TechFood, Regional...

Desenvolvimento de fichas com modelo intuitivo e didática exclusiva, comprovada em cases de sucesso em grandes franquias.

Material exclusivo para treinamento e padronização da sua unidade.

Informações Sob Consulta

woman wearing yellow long-sleeved dress under white clouds and blue sky during daytime

A gastrofusion transformou nosso restaurante, aumentando a eficiência e a qualidade dos nossos pratos significativamente.

Josias Berger

a man standing with his hands in his pockets
a man standing with his hands in his pockets

O suporte do Chef Reuel foi essencial para padronizar nossos processos e otimizar a produção na cozinha do nosso Poke.

Maria Costa

★★★★★
★★★★★